Feigenbaum - Dalmatie

Dalmatie ist eine der beliebtesten großfruchtigen Feigensorten für mitteleuropäische Gärten – und das völlig zurecht. Diese Sorte kombiniert enorme Fruchtgröße mit zuverlässigem Ertrag und guter Winterhärte. Wer beeindruckende und super leckere Früchte sucht, wird hier definitiv fündig.

Die Früchte sind auffallend groß, birnenförmig und gelbgrün gefärbt. Im Inneren wartet ein intensiv rotes Fruchtfleisch mit saftig-süßem Aroma. Geschmacklich liegt Dalmatie im klassischen Feigenspektrum: harmonisch süß mit milder Säure, sehr angenehm und massentauglich. Keine übertriebene Honigsüße, sondern ausgewogen und frisch.

Die erste Ernte (Breba) fällt oft besonders groß aus. In warmen Sommern folgt eine zweite Haupternte. Die Sorte trägt zuverlässig und bringt auch in durchschnittlichen Jahren gute Ergebnisse.

Der Wuchs ist kräftig, aufrecht bis breitbuschig. Dalmatie eignet sich sowohl für die Auspflanzung in kälteren Lagen als auch für größere Kübel. Die Winterhärte ist für eine großfruchtige Sorte sehr gut, wobei ein geschützter Standort für Feigen immer die beste Wahl ist. 

*Die Sortenechtheit wird anhand der Optik von Frucht und Blättern, des Geschmacks sowie der Wuchsstärke als auch der Winterhärte definiert. Eine Sorte gilt als sortenecht, sofern diese Merkmale ohne Zweifel der jeweiligen Sorte zugeordnet werden können. Die Sorten wurden nicht mittels DNA-Test überprüft. Durch die Auswahl geeigneter und nachvollziehbarer Quellen sowie eine sorgfältige Identifizierung anhand der genannten Merkmale kann eine sehr hohe Sortenwahrscheinlichkeit gewährleistet werden, auch wenn aus biologischer Sicht ohne genetischen Test keine absolute 100-prozentige Sicherheit besteht.