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Feigenbaum - Kadota / Dottato

Feigenbaum - Kadota / Dottato

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Die Dottato ist eine traditionelle italienische Feigensorte aus Kalabrien und der Toskana, die seit Jahrhunderten kultiviert wird. Sie zeichnet sich durch ihre hellgelbe bis goldene Schale und ihr bernsteinfarbenes, sehr süßes Fruchtfleisch aus. Der Geschmack ist mild-honigartig mit feiner Vanillenote und macht sie besonders beliebt zum Frischverzehr und Trocknen.

Die Früchte sind mittelgroß, rundlich und reifen zuverlässig auch in kühleren Regionen aus. Dottato wächst kräftig, bildet einen ausgewogenen Kronenaufbau und zeigt sich als robuste, pflegeleichte Sorte – ideal für Garten und Kübel.

Synonyme: Kadota, Janice, Cuello de dama Blanca, White Kadota, Lemon, Fichi di Cosenza, Binello, Florentine, Honey Fig
Herkunft: Italien
Winterhärte: -15°C
Wuchsstärke: Stark
2× tragend: Eher nein
Brebas: Selten
Herbstfeigen: Ja
Reifezeit: August
Fruchtgröße: Mittel ~50g
Farbe: Gelblich, innen bernsteinfarbend
Geschmack: Süß, honigartig, leicht nach Melone, sehr angenehm lecker
Eignung: Kübel und Freiland
Gattung: Ficus
Art: Ficus carica
Versand: inkl. EU-Pflanzenpass
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